Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ
Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Đăk Lăk, nổi tiếng với肉质 thơm ngon, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi选购。\n
Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá
Nguyên liệu
– Gà tre đá: 1 con, khoảng 1,5 – 2 kg – Gừng: 1 củ\n – Hành tím: 3 – 4 củ\n – Ước: 1 củ\n – Bột ngọt: 1 muỗng canh – Muối: 1 muỗng canh – Nước mắm: 2 muỗng canh – Đường: 1 muỗng canh – Hành lá: 1 bó – Rau mùi: 1 bó
Cách chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Gà tre đá rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Gừng, hành tím, ước rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Luộc gà: Đun sôi một nồi nước, cho gà tre đá vào luộc chín. Sau đó, vớt gà ra, để ráo nước.
- Chuẩn bị nước chấm: Trong một chén nhỏ, trộn đều bột ngọt, muối, nước mắm, đường và một ít nước lọc để tạo thành nước chấm.
- Chuẩn bị rau sống: Rửa sạch hành lá, rau mùi, để ráo nước. Đặt rau sống vào đĩa.
- Chuẩn bị gà: Cho gà tre đá vào đĩa, rưới nước chấm lên gà. Trộn đều cho gà thấm gia vị.
- Trang trí: Đặt rau sống và hành lá lên trên gà, rưới thêm một ít nước chấm để tạo điểm nhấn.
Giá cả gà tre đá
Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/kg. Nếu bạn mua gà tre đá với cân nặng khoảng 1,5 – 2 kg, giá cả sẽ khoảng 300.000 – 600.000 đồng.
Lưu ý khi选购 gà tre đá
Chất lượng gà
– Gà tre đá phải có màu da đỏ均匀, không bị thâm hoặc bị dập. – Mắt gà phải sáng, không bị mờ hoặc có vết thương. – Móng gà phải chắc, không bị mềm hoặc bị gãy.
Nguyên liệu chế biến
– Gừng, hành tím, ước phải tươi, không bị héo úa. – Hành lá, rau mùi phải xanh tươi, không bị héo úa.
Địa chỉ mua gà tre đá
– Bạn có thể mua gà tre đá tại các chợ truyền thống, siêu thị hoặc cửa hàng bán thực phẩm sạch. – Đảm bảo chọn những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Giá trị dinh dưỡng của gà tre đá
Gà tre đá không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Gà tre đá chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chúng giúp tăng cường sức khỏe,增强免疫力 và cải thiện hệ tiêu hóa.
<
