Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm gà đá ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà | 1 con, khoảng 1,5kg |
Đường phèn | 200g |
Muối | 50g |
Tỏi | 5-6 tép |
Hành tím | 3 củ |
Giá đỗ | 200g |
Đậu phộng | 50g |
Đường trắng | 50g |
Đường nâu | 50g |
Me chua | 3 quả |
Me chua xanh | 3 quả |
Me chua đen | 3 quả |
Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm gà đá ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà | 1 con, khoảng 1,5kg |
Đường phèn | 200g |
Muối | 50g |
Tỏi | 5-6 tép |
Hành tím | 3 củ |
Giá đỗ | 200g |
Đậu phộng | 50g |
Đường trắng | 50g |
Đường nâu | 50g |
Me chua | 3 quả |
Me chua xanh | 3 quả |
Me chua đen | 3 quả |
Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm gà đá ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà | 1 con, khoảng 1,5kg |
Đường phèn | 200g |
Muối | 50g |
Tỏi | 5-6 tép |